Термин Кориандр в современной косметической промышленности определяется как Кориандр однолетнее травянистое растение из семейства зонтичных. Зелень кориандра богата витаминами В1, аскорбиновой кислотой, каротином, рутином. Эфирное масло из плодов кориандра используется в парфюмерной промышленности.